芝士海鲜培意大利面

材料：
蟹柳5条
三文鱼100克切丁
虾仁5-10只
意大利面2人份
Mozzarella Cheese (可买现成碎丝的。)
蘑菇汤一罐

作法：
把意大利面用开水煮熟沥干备用。(切记在开水里加入少许盐和食油。)
(煮熟的意大利面一定要过冷水。)
三文鱼丁和虾仁用胡椒粉和少许盐稍微搅拌。
用平底锅爆香蒜蓉，再加入三文鱼丁和虾仁大概抄1-2分钟。
蘑菇汤倒入锅里，加入半罐清水，加入少许盐和胡椒粉调味，煮至浓稠。
把三文鱼丁、虾仁和蟹柳加入稍微搅拌。
把蘑菇海鲜料倒入以大面上，再洒上Mozzarella Cheese碎丝。
放入预热的烤炉，200度C烘至cheese微焦即可。