Monday, 15 September 2014

金枪鱼鸡蛋盅

主料
金枪鱼罐头 鸡蛋
辅料
西蓝花 核桃优配油
盐 

做法步骤
1. 鸡蛋用水煮熟,剥去蛋壳,在三分之一处切开,把蛋黄挖出。
2. 西蓝花焯水,捞出切成末
3.蛋黄压成细颗粒,加入西蓝花末,倒入核桃油与盐,搅拌均匀。灌入蛋白盅里,表面放上金枪鱼罐头即可完成

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