材料: 中蝦 4襾 豬肉 3襾 馬碲 5粒 麵包糠 適量
調味: 生抽 半茶匙 鹽、糖 各半茶匙 生粉 2湯匙 胡椒粉、麻油 各適量
做法: 1)蝦肉、豬肉及馬蹄剁碎，加調味料攪勻，撻至起膠 2)搓成圓球，醮麵包糠，慢
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