咖啡巧克力燕菜月饼

巧克力层

材料（I）：

2tsp燕菜粉、400ml水、黄糖60g

材料（II）：

100ml淡奶、2tbsp可可粉、玉米粉1tsp

 

咖啡层

材料（I）：

2tsp燕菜粉、400ml水、黄糖60g

材料（II）：

100ml淡奶、1tsp可可粉、1tsp即溶咖啡粉、玉米粉1tsp

 

做法：

1）材料（II）拌匀，过滤备用。

2）材料（I）煮滚，拌入材料（II），稍煮。

3）倒入一层巧克力燕菜到模里，待稍凝固时再倒入咖啡燕菜。

4）重复直至燕菜液用完。

5）待凉，收入冰箱冷藏至完全凝固。

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