台式蒸饺子

材料：
1) 香菇 (蒸软， 切碎）3个
2) 鸡胸肉 （放入食物搅拌器搅）300g
3) 包菜 （切碎） 1/2杯
4) 萝卜 (切碎） 1个
5) 糖 1tsp
6) 酱油 2Tbsp
7) 麻油 2Tbsp
8) 姜 (磨碎）2tsp
9) 粟粉 1Tbsp
10) 饺子皮 （我用的是四方形的云吞皮， 然后再剪成圆形）

做法：
1) 鸡肉用食物搅拌器处理好后，和香菇碎，包菜碎，萝卜碎混合一起。

2) 加入以上的调味料拌匀。

3) 把1/2Tbsp的馅料放入饺子皮上，周围沾些水份，再把它折成月半月亮型，然后可以把它重叠向左或向右折， 再压好。

4) 放入水已滚的锅内，用大火蒸大概6-9分钟。