Saturday, 14 March 2015

冬瓜海帶瘦肉湯

冬瓜海帶瘦肉湯:秋季潤燥減肥兩兼顧
原料:冬瓜,海帶,瘦肉,陳皮
配料:

冬瓜海帶瘦肉湯的做法

1、把瘦肉洗乾淨,切塊,冬瓜去皮洗乾淨,切塊,陳皮用清水浸泡軟,洗乾淨備用。
2、把海帶放入清水中浸泡透,洗乾淨,切小段備用。
3、把瘦肉、海帶、冬瓜和陳皮放入鍋裡,加入適量清水,大火煮開,再用小火煮兩小時,最後,加鹽調味即可。
冬瓜海帶瘦肉湯小貼士
1、冬瓜也可以不用去皮,這樣煮出來的湯更去火。


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