Tuesday, 16 July 2013

家常炒饭

下午炒了拉拉;又烤了烧肉,吃完后饱到不行;晚上决定不要吃太丰富了。简简单单炒个饭就算了。

材料:
胡萝卜1根,切粒装
洋葱2粒,切粒装
鸡蛋2粒
火腿,切粒装
豆苗
冷饭2碗


调味:
盐,胡椒粉适量

做法:
鸡蛋先打均匀,加麻油,生抽,胡椒粉下锅炒成粒状,盛起备用
先把洋葱炒香后放胡萝卜,火腿,豆苗炒香后加盐调味
加如冷饭+水,炒均匀后加如鸡蛋,放胡椒粉

后记:不要放太多水,炒好后会粘粘的不好吃

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