香菇蒸肉饼

用料
瘦肉 适量
香菇 适量
油 适量
盐 适量
酱油 适量
生粉 适量
白糖 适量
姜末 适量
蒜末 适量
葱花         适量

香菇蒸肉饼的做法  

• 香菇提前泡发；香菇蒸肉饼的做法 步骤1
• 泡发好的香菇切碎备用；香菇蒸肉饼的做法 步骤2
• 瘦肉先切小块，然后剁成肉泥；香菇蒸肉饼的做法 步骤3
• 把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起；香菇蒸肉饼的做法 步骤4
• 加入适量的油，盐，糖，生粉，酱油，姜末，蒜末和葱花搅拌均匀入味；香菇蒸肉饼的做法 步骤5
• 入蒸锅中蒸熟即可；我是用高压锅煮饭，顺道放一起压熟的，所以肉会很烂，小孩子也能吃得比较好消化吸收！

refer site: http://www.xiachufang.com/recipe/1065700/