空气炸锅纸包鸡
蚝油纸包鸡做法: 材料: 鸡腿5只,姜一小块(切丝),青葱3棵(切长条)纸袋5个(三边先用staple夹起来)
腌料: 蚝油3大匙,生抽2汤匙,盐1/2小匙(个人口味),糖1小匙,姜汁1大匙(我用姜粉1小匙),麻油和胡椒粉适量,玉米粉1大匙
做法: 1)鸡块加入腌料腌制几个小时或隔夜。 2)加入姜丝,葱段拌均匀。 3)把鸡腿放入纸袋里然后用staple封口。 4)预热空气炸锅芝180度3分钟,放入纸包鸡用180度预炸30分钟,把温度调至200度再烤10分钟即可。
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