脆口米饼(by May Fong Chan) 材料: Kellogg's Rice Krispies-80g Marshmallows(绵花糖)-135g 牛油-30g
做法: 1)预热平底锅,煮溶牛油,放入棉花糖拌煮至完全溶化,息火。 2)将Rice Krispies倒入(1)内,快速拌匀,让Rice Krispies均勻的沾裹住棉花糖液。 3)倒在防粘板上,趁热用擀面棍檊平(约1cm厚) 4)待米饼降温成形后,将之切块即可。
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